みなさん 朝食はごはん派ですか?パン派ですか?それとも食べない派ですか?
私は99%パンを食べています!
パン大好きです!
そしてパンと共に毎朝欠かせないのがヨーグルトです\(^^)/
最近は家でヨーグルトを作っています。
実家でも母がやっていたのですが、
友人にヨーグルトメーカーをプレゼントしてもらい、作り始めました。
牛乳と種になるヨーグルトを混ぜてセットして、温度・時間を設定すれば準備完了!と とても簡単です。
今のところ
プレーンヨーグルト
カスピ海ヨーグルト
豆乳ヨーグルト
に挑戦しました。
(カスピ海ヨーグルトはちゃんと ねばーっとしました!)
プレーンヨーグルトでも素になる牛乳やヨーグルトの種類によって味が変わるので、地道に研究中です。
他にもカッテージチーズや温泉卵、低温調理でハムもできるみたいなので そちらにも挑戦してみたいです!
ながとも